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Les recettes d'Afrique:

 

 

 

 
AVOCATS AU THON
 
BEIGNET AU MIEL 6 personnes
 
BEIGNET D'AUBERGINES 6 personnes
 
COLLIER DE MOUTON À LA MENTHE 6 personnes
 
CORNES DE GAZELLE 6 personnes
 
COUSCOUS 6 personnes
 
DAURADES DU CAP 6 personnes
 
FONDS D'ARTICHAUD 5 personnes
 
LOUP AU RIZ 5 personnes
 
MACRODES 8 personnes
 
POIVRONS FARCIS À L'ORIENTALE 6 personnes
 
POULET AUX CACAHUÈTES 4 personnes
 
SALADE SAINT-LOUIS 6 personnes
 
SARDINES À L'ESCABECHE 4 personnes
 
THON AUX OLIVES 5 personnes
 

Poulet beï (afrique) 4 personnes


Poulet fumé africain 4 personnes


Riz sénégalais 6 à 8 personnes


Rôti malgache au chatigny 4 personnes


Boulettes de kefta à la marocaine 6 personnes


Berbouche (tunisie) 10 personnes


Couscous à la lotte 6 personnes


Tajine d'agneau au miel et aux fruits secs 6 personnes


Tajine traditionnel (maroc) 3 personnes